饮食,是银屑病患者最关心的话题之一。夏至到了,那银屑病患者吃什么对病情的康复有好处呢?俗话说:“冬至馄饨夏至面”,那银屑病患者能不能吃呢?接下来,就跟随长春银屑病医院专家一起来看看是怎么说的吧。
“夏至”食品:
“麦粽”与“夏至饼”:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。
冬至馄饨夏至面:自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”
在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。热点推荐》》》银屑病有什么饮食禁忌
绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择,如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,都是很好的健胃食物。而面条,也是夏至后被推荐的美食之一。
夏至后,气温逐渐升高,人体出汗量也会随之增加,因此人体需水量大。对此,还可以在饮食上加以调节,如喝些绿豆汤、淡盐水等。需注意的是,绿豆汤不要多喝,更不能当水喝。属于寒凉体质和体质虚弱之人也不适宜饮用绿豆汤。
夏季暑热,多数人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。
你知道什么是夏至吗?为什么会有夏至的出现呢?夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长。
通过以上的介绍,你是不是对夏至也有了一定的了解呢?夏至吃什么有什么样的风俗想必你也知道了。如果您想了解更多关于夏至银屑病患者饮食的常识,请关注我们长春银屑病医院网站【银屑病饮食】栏目,希望对您有所帮助,祝您早日康复!
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